正在“走出去、引进来”的成长思下，公司积极取贵州省农科院、贵州大学、贵阳康养职业大学的专家团队合做，组建了一支实力雄厚的手艺研发步队，为开辟贵州特色健康食物供给了的手艺支持。目前已成功研发出竹笋空心面、竹笋饮品、干笋等多款产物。

　　“当前恰是新颖方竹笋集中上市的季候，我们提前结构，正在全县四个乡镇收购了约400吨优良鲜笋，占全县产量的10%以上。”公司发卖司理田维超引见，“通过科学的储存手艺，我们实现了订单化加工取发卖，能最大程度锁住鲜笋质量，保障从泉源到终端供应的不变取高效。研发、出产、发卖取文化传承于一体的现代食物企业，贵州竹梦食物开辟无限公司一直“生态笋品，竹梦康养”的成长。公司建有尺度化预处置出产线和净化车间，涵盖清洗、杀青、冷却、包拆、发酵等完整工艺流程，并配备高端尝试设备取完美的检测系统，为产物平安取质量保驾护航。公司自客岁9月正式投产以来，已吸纳50余名员工就业。

　　收购全县一成以上鲜笋、依托订单组织出产——位于绥阳经开区的贵州竹梦食物开辟无限公司，正以其现代化的成长模式，为当处所竹笋财产注入新的活力。

　　“我们的几款高端产物和休闲食物，都是正在专家团队的指点下研发的。”公司手艺总监兼厂长黄贵明指着展现柜引见，“目前发卖最好的是竹笋空心面和开袋即食的泡椒笋。我们也出格向中老年顾客保举‘笋中宝’保健饮品，它以富含炊事纤维的竹笋为根本，科学添加了茯苓、西洋参等中草药成分，有帮于加强免疫力。”他还透露，公司的新品代餐粉和独具贵州特色的酸笋也即将推出，但愿让更多来自卑山的绿色食物，丰硕千家万户的餐桌。

　　目前，公司产物已次要供应当地各大商超，并借帮经销商取抖音等线上平台，估计2025年总产值无望达到1000万元。

　　干净的厂房内，新颖方竹笋正在各道工序间流动，工人们正熟练地进行清洗、称沉、打包……一道道工序杂乱无章。面前这批2吨沉的清水笋订单产物即将发往上海，端上餐饮公司的餐桌。